خشککردن انجمادی (به انگلیسی: Freeze-drying) بهطور خلاصه فرایندی است که در طی آن مادهای را منجمد میکنند و سپس با کاهش فشار سامانه، آب منجمد درون ماده مورد نظر را بهطور مستقیم به بخار تبدیل میکنند().
به خواندن ادامه دهیدکشمش سایه خشک ، نوعی کشمش که رنگ آن تغییر نکرده و سبز باقی می ماند. انگور عسگری در سایه خشک می شود و ارزش تغذیه ای آن بالاست. در روش سایه خشک، خوشههای چیده شده را با نخ از سقف سالنهای سرپوشیده ...
به خواندن ادامه دهیدThe investigation with exergetic indicators and heat transfer parameters of solar drying process of white mulberry ABSTRACTIn this paper, the effects of useful energy ratio, some exergetic indicators on the performance of a thin-layer solar drying system by using the experimental data in the literature for white mulberry, were investigated.
به خواندن ادامه دهیدخشک کردن انجمادی چیست؟ جهت درک نحوه فرآیند خشک کردن انجمادی باید منحنی فازی آب را بررسی کنیم.در نقطه ای موسوم به نقطه سه فازی آب، همزمان در سه حالت یخ(جامد)، آب(مایع) و بخار(گاز) وجود دارد.
به خواندن ادامه دهیدسپهر صنعت سهند تولید کننده خوراک دام و طیور با نام تجاری یم در شمال غرب ایران تنها دارنده سیستم کاملا بهداشتی و صنعتی کاملا اتوماتیک خشک کن دوار جهت خشک کردن مواد اولیه با رطوبت زیر 6%، تنها سازنده سیستم خشک کن دوار 8 ...
به خواندن ادامه دهیدخرید و فروش اختراع با تضمین قانونی در حداقل زمان ممکن. انجام تمامی مراحل ثبت اختراع با نهایت سرعت و دقت گرفتن تائیدیه علمی از دانشگاههای معتبر ارائه نمونه واقعی اختراع دفاع از اختراع در جلسه ...
به خواندن ادامه دهیدفروش انواع محصولات تجهیزات خشک کردن - مشاهده محصولات همراه با تصویر، مقایسه، خرید، فروش انواع تجهیزات خشک کردن ، دریافت قیمت و تماس مستقیم با فروشنده، تولید کننده و توزیع کننده
به خواندن ادامه دهیدمیوه های خشک علاوه بر اینکه غنی از فیبر، انواع ویتامین ها، سدیم، پتاسیم و دیگر املاح مورد نیاز بدن انسان هستند موجب بهبود فرآیند متابولیسم و در نتیجه جذب عناصر ارزشمند در بدن می شوند.
به خواندن ادامه دهیدبهترین روش برای خشک سازی ترانسهای در حال بهره برداری استفاده از روشهای آنلاین است. در این روش از روغن ترانسفورماتور بعنوان واسطه ای برای حذف رطوبت کاغذ استفاده می شود. ... - کند بودن فرآیند ...
به خواندن ادامه دهیدوی با اشاره به بین رشتهای بودن فرآیند خشکشدن، گفت طراحی خشککن نیازمند بهرهگیری از تخصصهای مختلف از جمله مکانیک، برق، شیمی و صنایغ غذایی است. در طراحی خشککنها، علاوه بر تیم تخصصی ...
به خواندن ادامه دهیدفرآیند خشک (Dry Process) چیست؟ فرآیند خشک یک عامل مهم در بخش شستشوی پوشاک است. در فرآیند خشک، لباس ها ظاهری امروزی تر و مد روزتر پیدا می کنند. عمدتاً فرآیند خشک یا به صورت دستی و یا به صورت مکانیکی انجام می شود. بخش فرآیند خشک از ...
به خواندن ادامه دهیدمحصول فرآیند خشک کردن کنسانتره آب میوه جات تا رسیدن به رطوبت 3 درصد است. تولید این محصولات نیاز به بهره گیری از تکنولوژیهای تکمیلی در فرآیند خشک کردن پاششی دارد.
به خواندن ادامه دهیدناصر اکبری معاون بهره برداری و توسعه آب شرکت آب و فاضلاب استان اصفهان می گوید: 124 حلقه چاه در داخل محدوده شهرهای سامانه آب رسانی اصفهان بزرگ متاثر از زاینده رود کاملا خشک شده است و تقریبا 140 چاه ...
به خواندن ادامه دهیدخشک کن و انواع آن خشک کن های ثابت عملیات خشک کردن عموما' به دو صورت ناپیوسته (Batch) یا پیوسته و مداوم (Continuous) انجام می پذیرد . در فرآیند ناپیوسته معمولا' مقداری جسم جامد تر در مجاور جریان هوا قرار می گیرد و این جریان هوا ...
به خواندن ادامه دهیدشرکت بازرسی و مهندسی برنا پولاد فرآیند با بهره گیری از دانش روز و تجارب اساتید دانشگاهی ، مهندسین ومتخصصین باسابقه داخلی وخارجی ، آشنا با استانداردهای معتبر، بمنظور ارایه خدمات در صنایع نفت ، گاز ، پتروشیمی ، آب ...
به خواندن ادامه دهیدطرز تهیه میوه خشک : برای تهیه میوه خشک از پنج روش میتوان استفاده کرد : اول به روش سنتی ؛ دوم روش استفاده از فر ، سوم استفاده از میوه خشک کن ها ، چهارم استفاده از شوفاژ یا بخاری و روش پنجم راحت ترین روش است که در پایان توضیح ...
به خواندن ادامه دهیداز این فرایند برای افزایش مدت نگهداری مواد غذایی و دارویی و همچنین سهولت حمل و نقل آنها بهره میبرند. در حال حاضر تا تولید واکسنهای کووید ۱۹ که از ترکیبات خشک شده انجمادی بهره میبرند ...
به خواندن ادامه دهیدسبزیجات خشک شده دارای مزایای بسیاری می باشند . سبزی خشک بهتر است یا منجمد؟. در بخش های قبلی نمناک توضیح داده شد که خشک کردن و فریز کردن سبزی معایبی نیز دارد و باعث از بین رفتن بخشی از ریزمغذی ...
به خواندن ادامه دهیدجهت بررسی فرایند خشک شدن دانه های ذرت با بهره گیری از ذرات بی اثر، یک خشک کن پیوسته جریان مخالف ساخته شد و تاثیرعوامل مختلف بر فرایند خشک شدن به صورت نظری و عملی مورد بررسی قرار گرفت.
به خواندن ادامه دهیدفرایند پخت آجر از مرحله چیدمان خشتهای خشک شده روی واگن کوره توسط روباتهای بارگیری آغاز میگردد و پس از اتمام چیدمان با برنامه ریزی تولید به داخل کوره تونلی وارد شده و مراحل پخت را با توجه به ...
به خواندن ادامه دهیدکوره کالیبراسیون خشک. این محصول جهت کالیبراسیون انواع ترمومتر های غیر تماسی صنعتی ( دماسنج لیزری ، ترمومتر لیزری) طراحی و تولید شده است . کالیبراسیون دماسنج های غیرتماسی بایستی توسط یک کاویته ...
به خواندن ادامه دهیدچه کسانی ایران را «خشک» کردند؟. ایران روز به روز بیشتر در بحران بی آبی فرو میرود و تمام مدلهای اقلیمی هم بر این موضوع صحه میگذارند. از طرفی، بروز اعتراضات مردمی به وضعیت آب (مثلاً در ...
به خواندن ادامه دهیدیخ خشک چیست؟. — به زبان ساده. یخ خشک به عنوان نوع جامد دیاکسید کربن شناخته میشود. از یخ خشک به طور عمده به عنوان عامل خنککننده بهره میگیرند. از نقاط قوت آن، دمای پایینتر نسبت به یخ (آب ...
به خواندن ادامه دهیدزمان خشک شدن چسب چوب به دو مورد بستگی دارد.یکی نوع چسب چوب می باشد و دوم شرایط موجود در محیط است که هر دو زمان خشک شدن چسب چوب را تغییر می دهند.محیط ایده آل برای استفاده از چسب چوب محیطیست که هوای گرم و خشک داشته باشد.
به خواندن ادامه دهیدفرایند خشک کردن در شرایط کنترل شده (سیستم صنعتی) روند رو به رشدی را نشان میدهد که ریشه در انتظارات مصرف کنندگان دارد. ... با توجه به هزینههای بالای خشک کردن با بهره گرفتن از انرژی مایکروویو و ...
به خواندن ادامه دهیدهوا خشک کن. شرح. مقدمه کن هوا نوع بزرگ ظرفیت خشک کن با نظریه چشمک خشک است. حرکت سریع دیسک های هوای گرم و مرطوب مواد معلق در هوای گرم تا بهبود فرایند خشک شدن و بهره وری انتقال. دریافت قیمت
به خواندن ادامه دهیدبا بهره گیری از محلول تیزاب علاوه بر این که مدت خشک شدن میوه ها کوتاه می شود، درشتی میوه نیز در حین خشک شدن حفظ می گردد. کشور ایران هر ساله صادرات گسترده ای در زمینه خشکبار تیزابی دارد. برای ...
به خواندن ادامه دهیدمهم ترین مزیت خشک کن انجمادی این است که از دست رفتن عوامل موثر در عطر و طعم در حداقل خود میباشد. در خشک کردن انجمادی بدون اینکه شکل، بافت و ارزش تغذیه ای نابود شوند، محصول خشک می گردد. به سبب اینکه ماده تولید شده در خشک کن انجمادی، دارای ساختمانی متخلخل و غیرچروکیده دارد، محصول قابلیت جذب آب بالایی خواهد داشت.
به خواندن ادامه دهیدبزرگترین مشکل خشک کردن از طریق تصعید، هزینه ی آن می باشد، سرعت خشک کردن پایین است و بهره گیری از خلاء بر هزینه ی فرآیند می افزاید. محصول نهایی میزان بسیار کمی نم خواهد داشت و بنابراین موجب کاهش ...
به خواندن ادامه دهیدوی با اشاره به بین رشته ای بودن فرآیند خشک شدن، گفت طراحی خشک کن نیازمند بهره گیری از تخصص های مختلف ازجمله مکانیک، برق، شیمی و صنایع غذایی است. در طراحی خشک کن ها، علاوه بر تیم تخصصی، داشتن ...
به خواندن ادامه دهیدخشک کردن در صنایع شیمیایی، کشاورزی، دارویی، سرامیک، کاغذسازی و… کاربرد فراوانی دارد که این فرایند با مصرف انرژی زیادی همراه است و بنابراین، لزوم اجرای آن با طراحی مناسب و راندمان بالا بسیار حائز …
به خواندن ادامه دهیدعملیات خشک کردن انجمادی دارای سه مرحله می باشد: انجماد محصول، تصعید یخ و جداسازی بخار آب. در این فرایند، جدا سازی بخار آب، پرهزینه ترین بخش فرایند است. عملی کردن روش خشک کن انجمادی متکی بر این ...
به خواندن ادامه دهیدایجاد بندر خشک البرز در دستور کار قرار گرفت. ایسنا/البرز نماینده عالی دولت در استان البرز گفت: ایجاد بندر خشک در البرز به جد دنبال میشود و مسئولان مربوطه باید طرحی جامع در این خصوص ارائه دهند ...
به خواندن ادامه دهیددر این مناطق برای خشک کردن میوه از روشی استفاده میکردند که بتوانند از میوهها در فصل سرد سال بهره ببرند، خروجی این روش تولید لواشکهایی با طعم ترش، شیرین و ملس است که فرآیند تولید آن با ...
به خواندن ادامه دهید